Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Составление специальных моющих растворов.
Очистка посуды от остатков пищи.
Требования
Чистоплотность, опрятность; Ответственность, исполнительность; Наличие личной медицинской книжки.