Своевременно заказывает, получает и обеспечивает правильное хранение,выдачу (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, с соблюдением сроков реализации; Осуществляет прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество ибезопасность.
Сохраняет документацию удостоверяющую качество и безопасность продукции,маркировочные ярлыки (или их копии).
Не допускает к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности,а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки.
Обеспечивает ДОУ необходимым набором продуктов на 10 дней.
Следит за наличием и исправностью оборудования и инвентаря,состоянием помещений кладовой.
Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.
Ведет необходимую документацию.
Требования
Действующая личная медицинская санитарная книжка, психиотрическое освидетельствование, справка от нарколога, справка об отсутствии судимости.
Квалификация
не требуется
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Санкт-Петербург, г Колпино, Загородная улица, Д.53;корпус: ЛИТ.А;, г. Колпино, ул. Загородная, д. 43, корп. 5