Инженер-технолог (квота)

Обязанности

• Разработка необходимой технологической документации (технологические инструкции, схемы техно-химического контроля, нормы расхода сырья и вспомогательных материалов, технологические блок-схемы, графики производственного контроля, формы технологических журналов и т.п.); внесение необходимых изменений в связи с корректировкой технологических процессов, а также согласование разработанной технологической документации с подразделениями предприятия; Организация работ по обеспечению правильного ведения технологического процесса персоналом подразделений и по обеспечению качества выпускаемой продукции; Осуществление выборочного контроля соблюдения технологической дисциплины, качества готовой продукции, сырья и материалов, качества выполнения отдельных технологических операций, состояния технологического оборудования, условий производства и хранения сырья и готовой продукции и другие проверки, необходимые для обеспечения выпуска продукции в соответствии с установленными требованиями; Анализ информации, полученной на различных этапах производства продукции, показателей качества, характеризующих выпускаемую продукцию и принятие мер по предотвращению выпуска продукции, не соответствующих установленным требованиям.
• Анализ возможных причин отклонения качества сырья и продукции от нормативных показателей, причин возникновения производственного брака и проблемных производственных ситуаций.
• Выполнение некоторых испытаний по определению физических свойств сырья, полупродуктов и готовой продукции (насыпная масса, гранулометрический состав, отстой по массе и т.п.); Участие в освоении новых технологических процессов, технологической наладке оборудования и выведение оборудования на паспортную производительность; Осуществление технологической поддержки проведения лабораторных и промышленных экспериментов.
• Разработка оптимальных режимов производства на выпускаемую предприятием продукцию; Участие в проведении профессионального обучения, аттестации и консультаций производственного персонала цехов и участков в пределах своей компетенции; Участие в разработке предложений о повышении требований к качеству поставляемого сырья и материалов, выпускаемой продукции, в совершенствовании нормативно-технической и технологической документации.

Требования

• Опыт работы на маслоэкстракционном или на пищевом производстве не менее 3 лет в должности технолога; Высшее (техническое, технологическое или химико-технологическое) образование; Английский (English): Устный - Средний, Письменный Средний.

Квалификация

• Инженер-технолог