Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения.
Участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, проведении инвентаризаций, плановых генеральных уборках кухни Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, дезинфекция поверхностей и инвентаря.