- Составление заявок на получение сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; - Контроль расхода продуктов, используемых для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; - Качественное изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий; - Оценка качества приготовления и безопасность готовых хлебобулочных и кондитерских изделий; соблюдение норм выхода, вес готовых изделий.
Требования
Внимательность Аккуратность Ответственность Умение работать с ТТК Знание и соблюдение санитарных норм и правил
Новосибирск, Немировича-Данченко улица, 144Б, Адрес места работы: г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, д.144 Б. Собеседование по адресу: г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, д. 18/2, офис 518.