Повар производства должен: выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий; выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
Следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.
Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.
Требования
владение навыками приготовления блюд традиционной вьетнамской кухни
Квалификация
Профессиональное образование
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Новосибирск, Гусинобродский Тракт улица, 117, 630133, г Новосибирск, тер. СНТ Труд, д. 117