Медицинская сестра диетическая

Обязанности

• Медицинская сестра диетическая составляет цикличное и ежедневное меню в соответствии с установленными нормами расхода продуктов, следит за особой чистотой в пищеблоке, производит подсчет калорийности и соотношения в пище белков жиров, углеводов, следит за правильностью приготовления пищи, её качеством, за закладкой продуктов и раздачей готовых блюд, ведёт необходимую документацию.

Требования

• Ответственность, дисциплинированность

Квалификация

• Медицинская сестра