Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом.
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
Требования
Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности Диетология
Квалификация
среднего медицинского образования со специализацией «Лечебное дело», «Сестринское дело», а также средней специальной подготовки по специальности «Диетология»