Повар

Обязанности

• Приготовление первых,вторых, третьих блюд кулинарных изделий, с соблюдением технологии их приготовления.
• Совместно с шеф-поваром получать продукты питания, проверять соответствие их качеству и количеству, заявленным меню.
• Производит обработку продуктов, требующих специального приготовления.
• Соблюдает технологическую последовательность и режим тепловой обработки при приготовлении блюд.
• Соблюдает правильную эксплуатацию кухонного оборудования.
• Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, правила и нормы оханы труда, техники безопасности на рабочем месте, правила санитарных норм.

Требования

• Дисциплинированность, аккуратность, чистоплотность, внимательность

Квалификация

• повар