Определять массовую долю жира в молочных продуктах, вырабатываемых на предприятии в течение технологического процесса (критические точки) и в готовом продукте.
Определять массовую долю влаги в готовой продукции.
Оформлять удостоверение о качестве на выпускаемую продукцию.
Оформлять и записывать результаты анализов в лабораторных журналах по установленной форме.
И другие обязанности в соответствии с должностной инструкцией.
Требования
Знание программы 1С.
Опытный пользователь ПК.
Квалификация
Внимательность, готовность к большому объему работы, оперативность