Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда.
Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов Расчет себестоимости продукции Определение цен на готовую продукцию Учет реализованной продукции Участие в инвентаризациях, выявление недостач и излишков
Требования
Средне специальное или высшее образование Опыт работы в общепите будет преимуществом
Квалификация
нет
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Барнаул, Глушкова улица, 48, 27.06.2025, 11.00, г. Барнаул, просп. Комсомольский, 128, парк Изумрудный .