Организация и охрана труда персонала пищеблока медицинской организации.2.
Организация санитарно-противоэпидемического режима пищеблока медицинской организации.3.
Планирование и организация рационального лечебного питания в медицинской организации.4.
Выписка лечебного питания для больных в медицинской организации.5.
Контроль качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок.6.
Контроль технологии приготовления пищи.7.
Контроль качества готовых диетических блюд (бракераж готовой продукции) в медицинской организации.8.
Организация выдачи готовой пищи из пищеблока в отделения медицинской организации.9.
Контроль организации лечебного питания пациентов в отделениях медицинской организации.
Требования
Данная вакансия предназначена для гражданина, с установленной группой инвалидности (проблемы с опорно-двигательным аппаратом) и с указанием в ИПРА информации о нуждаемости в специальном рабочем месте.