Знания пищевых технологий; работа с тестом; выпекание хлеба; оптимизация процессов выпечки; технологический контроль; разработка рецептур; общение с клиентами /ответы на вопросы/
Требования
владение оргтехникой; дисциплинированность; наличие опыта в качестве руководителя приветствуется