Буфетчик

Обязанности

• Получать и транспортировать готовую пищу с пищеблока учреждения в буфетную отделения; порционировать готовую пищу и оформлять готовое блюдо; сохранять необходимую температуру пищи при ее раздаче пациентам; осуществлять доставку готовой пищи в палату тяжелобольным пациентам; соблюдать технологию и последовательность этапов обработки посуды (удаление отходов, обезжиривание, дезинфекция, ополаскивание, просушивание).

Требования

• Дисциплинированность.
• Добросовестное отношение к должностным обязанностям.

Квалификация

• требования не предъявляются