лаборант приемщик молока

Обязанности

• Производить прием молока от операторов машинного доения, 2.2 Определять вес и производить учет; 2.3 Отпускать молоко на молочные заводы и розничную торговлю и заполнять соответствующие документы.
• 2.4 Содержать холодильное оборудование и насос с молочными шлангами в чистоте в соответствии ветеринарно-санитарных норм.
• 2.5 В установленные санитарные дни производить мойку и дезинфекцию с разборкой насоса и кранов холодильного оборудования, а также с помощью ершей и щеток осуществлять чистку молочных шлангов.
• 2.6 Производить отбор индивидуальных и групповых проб молока.
• 2.7 Принимать участие в проведении контрольной дойки.
• 2.8.
• Принимает участие в составлении и оформлении технической документации по выполненным работам.

Требования

• Умение считать, внимательность.

Квалификация

• не требуется