разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделийю
Уфа, Энтузиастов улица, 20, Требуются повара во вьетнамскую сеть "LUA" Энтузиастов 20 ТРЦ"Планета" Повара с опытом работы с мясным цехом, заготовочным цехом. график: 6/1
Уфа, Батырская улица, Д. 39/2;, работа в столовых при школах и пищеблоках при детских садах города Уфа: Гимназия № 3, №11, школы № 69, №106, №108, №48, ЦО № 164 (Кузнецкий затон); детсады:№3, 226, 30