Подсобный рабочий (кухни)

Обязанности

• Доставлять сырьё из кладовой.
• Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки.
• Выгружать продукцию из тары.
• Обрабатывать котлы 2 % раствором кальцинированной соды.
• Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне.
• Заполнять котлы водой.
• Включать электрические, газовые котлы, плиты.
• Доставлять готовую продукцию к местам раздачи.
• Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место.
• Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь.
• Пользоваться уборочным инвентарём в соответствии с маркировкой.
• Следить за состоянием овощей в кладовой.
• Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока

Требования

• справка об отсутствии судимости,наличие медецинской книжки.

Квалификация

• 1 разряд