Осуществляет весь технологический процесс по приготовлению молочных смесей в ЛПУ: - подготовка и обработка посуды, инструментария и оборудования для приготовления, хранения и транспортировки молочных смесей, -непосредственно проводит процесс приготовления молочных смесей, в том числе лечебных, в соответствии с инструкциями, по установленному в ЛПУ режиму кормлений, строго по назначениям врачей.
2.Обеспечивает соблюдение санитарных норм и правил эксплуатации оборудования молочной кухни.
3.
Строго выполняет требования санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов.