Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой дошкольного образовательного учреждения.
Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь.
Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне дошкольного образовательного учреждения.
Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения.
Требования
Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне детского сада в соответствии с действующими требованиями СанПиН.
Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока дошкольного образовательного учреждения.