Ведение процесса пастеризации молока, сливок или охлаждение до требуемой температуры на пастеризационно-охладительной линии с автоматическим регулированием температурного режима, нормализация молока в потоке на сепараторе, гомогенизация молока и сливок.
Соблюдение установленных технологических режимов и рецептуры при выработке продукции, ведение технических журналов.
Требования
Образование - среднее специальное, Опыт работы - не требуется., Образование средне-специальное (техническое), умение работать в команде.