Повар

Обязанности

• Приготовление блюд вьетнамской кухни согласно технологическим картам, подготовка ингредиентов (нарезка овощей, зелени, обработка мяса/морепродуктов), соблюдение санитарных норм, контроль качества и свежести продуктов, а также поддержание чистоты на рабочем месте

Требования

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, Приготовление заготовок, Приемка и контроль качества сырья, соблюдение сроков годности Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.

Квалификация

• повар