Диетсестра

Обязанности

• Ежедневно подготавливать меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и цикличным меню.
• Контролировать правильность закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищеблока в детскую столовую.
• Вести учет выполнения норм основных продуктов по декадам.

Требования

• Образование среднее-медицинское.
• Сертификат по диетологии.
• Наличие медицинской книжки.
• Отсутствие судимости.

Квалификация

• медицинское образование