Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; Своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса; Ведение учёта и своевременные представления отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой.
Требования
высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет