Рабочий по кухне ДОУ выполняет следующие должностные обязанности: -доставляет полуфабрикаты и сырье со склада; -обеспечение организации труда на пищеблоке; -соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда на пищеблоке; -открывает ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки; -помогает в сортировке овощей на складе; -выгружает продукцию из тары; -транспортирует продукты, тару, посуду на кухне; -осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей. -заполняет котлы водой; -доставляет готовую продукцию к местам раздачи; -собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место; -проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь; -обеспечивает в летний период детей питьевой водой на верандах; -использует бережно имущество, закрепленное за пищеблоком, ведет учет инвентаря; -соблюдает этические нормы поведения в МБДОУ, в быту, в общественных местах, соответствующие общественному положению работника образования; -исполняет своевременно и тщательно распоряжения администрации; -участвовать в мероприятиях по благоустройству территории МБДОУ; -строго по графику проходит медицинский осмотр.
Требования
Рабочий по кухне должен иметь среднее либо средне профессиональное об разование 0,5 ставки, заработная плата 15578,47