Кухонный рабочий

Обязанности

• Обязанности кухонного работника (кухонного рабочего) в детском саду включают, например: Подготовку сырых продуктов (мытьё овощей, фруктов) для дальнейшей кулинарной обработки.
• Транспортировку продуктов к месту хранения в пищеблоке во время доставки.
• Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования.
• Мытьё бочек, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с моющими средствами.
• Уборка закреплённых за работником помещений пищеблока: удаление пыли, мытьё полов, стен, оконных рам и стёкол, шкафов, стеллажей.
• Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры.
• Чистка и дезинфекция моек, раковин и другого санитарно-технического оборудования.
• Проверка (в начале и в конце рабочего дня) исправности оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стёкол, кранов, раковин, электроприборов и отопительных приборов.

Требования

• Дисциплинированность.
• Коммуникабельность.
• Желание работать.
• Медосмотр за счет работадателя.

Квалификация

• 0