Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания.
Требования
4 разряд Знание: рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий; устройство и правила эксплуатации технологического оборудования.
Квалификация
Среднее профессиональное образование
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Казань, Оренбургский Тракт улица, дом 101, УСК "Академия тенниса"