Боец скота

Обязанности

• Выполнение работ на отдельных простейших операциях при убое и перерабатывании свиней, крупного и мелкого рогатого скота: отделение ушей, хвоста, ног, головы, опалка туши, распил туш, продвижение крови по желобу к месту ее спуска.
• Наклеивание бумажного ветеринарного номера на тушу, голову и ливер всех видов скота.
• Снятие цепей со шкур скота после механической съемки шкур и подача их к месту фиксации.
• Заточка и правка ножей.
• Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места.
• приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии; Ведение установленной технической документации.

Требования

• Ответственность, Понктуальность, сторгое соблюдение внутреннего трудового распорядка, правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Квалификация

• 2 разряд