Ведение технологического процесса сепарирования пищевых продуктов на сепараторах.
2.
Ведение процесса сепарирования зерновых смесей методом отделения от зерен основной культуры одного из видов примесей (сора): легковесных - мякины, обрезков соломы, пыли, частично мелких семян сорняков; длинных (овсюг) или коротких (куколь); крупных, мелких тяжелых и мелкого щуплого и битого зерна на простейших машинах (сепараторах, триерах, веялках и т.п.).
3.
Равномерная подача зерновой смеси на машину вручную или транспортирующими устройствами.
4.
Контроль процесса сепарирования.
5.
Отбор проб и проведение простейших анализов исходных и получаемых продуктов.
6.
Выгрузка отсепарированных продуктов и транспортировка (перекачивание) их на последующую переработку.
7.
Уборка отходов.
8.
Чистка, смазка обслуживаемого оборудования, его разборка и сборка.