-Обвалка,разруб,распил полуту(свинина),отрубов; -Распиловка,нарезка сортовых отрубов и частей туш; -Распиловка пищевой кости для изготовления фасованного мяса,рагу,супового набора и др.мясных полуфабрикатов; -Упаковка готовой продукции
Требования
-Опыт работы на обвалке красного мяса приветствуется,на рассматриваем кандидатов без опыта работы,с желанием обучаться; -Ответственность,трудолюбие,восприимчивость к новым знаниям и умениям; -Готовность работать с высокой интенсивностью