Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий.
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий.
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд и кулинарных изделий.
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд и кулинарных изделий.
Контроль качества приготовления блюд и кулинарных изделий.
Контроль безопасности готовых блюд и кулинарных изделий.
Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд и кулинарных изделий.
Подготовка товарных отчетов по производству блюд и кулинарных изделий.
Требования
Интерес и любовь к готовке, креативность, эстетический вкус, аккуратность, внимательность, терпеливость, коммуникабельность, многозадачность, стрессоустойчивость.
Квалификация
образование среднее профессиональное
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Химки, Первомайская улица, Д. 56;корпус: К. 2;, от станции Сходня на автобусе 5 минут