Начальник отдела контроля качества

Обязанности

• Проведение внутренних и внешних аудитов компании, обучение персонала.
• Актуализация системы ХАССП.
• Ведение журналов (чек-листов), программы призводственного контроля.
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве.
• Контроль качества готовой продукции (внешний вид, маркировка, вес).
• Оформление деклараций.

Требования

• Высшее технологическое/пищевое образование.
• Опыт работы на аналогичной должности от 1-3 лет.
• Обязательное знание правил хранения продуктов, СанПиН и требований ХАССП.

Квалификация

• 6