Повар

Обязанности

• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе.
• Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам.
• Изготовлять супы на прозрачных бульонах из рыбы и мяса, птицы.
• Готовит диетические супы, рассольники, блюда из отварной, или тушеной рыбы с соусами, блюда из мяса, с различными гарнирами.
• Готовит каши, различные соусы и заправки, изделия из теста.

Требования

• Отсутствие судимости

Квалификация

• повар