Повар

Обязанности

• 1.
• Составление меню и технологических карт для приготовления блюд индийской кухни.
• 2.Обеспечение приготовления блюд в соответствии с рецептами; 3.
• Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм; 4.Контроль качества; 5.Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); 6.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Требования

• Знание индийской национальной кухни, ответственность, аккуратность.
• Кандидат должен соблюдать чистоту на рабочем месте, график работы, уметь работать в команде.
• Опыт работы в организациях питания.
• Трудолюбие и ответственность.

Квалификация

• высшая