Рабочий в производстве пищевой продукции

Обязанности

• Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий.
• Выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству, заданному ассортименту.
• Обеспечение норм выработки.
• Обеспечение безаварийной и надежной работы закрепленного оборудования, техники, их правильной эксплуатации.
• Систематический осмотр закрепленной техники, оборудования, инструментов.
• Выполнение работ по приемке и сдаче смены, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также содержанию их в надлежащем состоянии, чистке оборудования, ведению установленной технической документации.
• Соблюдение технологических процессов, трудовой и производственной дисциплины.

Требования

• Медицинская книжка.
• Качественно и своевременно выполнять возложенные должностной инструкцией обязанности.
• Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка предприятия.
• Соблюдать инструкции по охране труда, противопожарной безопасности и производственной санитарии.

Квалификация

• Профессиональная подготовленность