Мастер производственного обучения

Обязанности

• 1.
• Проведение практических занятий по профессии "Пекарь" для студентов 2.
• Обучение основам технологии хлебопечения и выпечки 3.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и техники безопасности 4.
• Индивидуальное сопровождение и поддержка студентов в процессе обучения 5.
• Ведение необходимой учебной документации

Требования

• знать основы педагогики и воспитания; технологию учебного производства; знание оборудования и правил его технической эксплуатации

Квалификация

• пекарь