Кухонный рабочий

Обязанности

• Помощь поварам в приготовлении блюд .
• Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
• Вскрытие упаковок доставленной продукции.
• Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
• Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
• Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
• Уборка пищевых отходов .
• Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
• Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования.
• Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
• Участие в уборке кухонного помещения.
• Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
• Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.
• Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
• Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.

Требования

• Исполнительность

Квалификация

• не требуется