Организация работы бригады поваров; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе.
Приготовление, оформление и презентация блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения
Требования
профильное образование (среднее профессиональное или высшее); опыт работы старшим поваром от 1 года; знание технологии приготовления блюд соответствующей кухни; ответственный подход к работе; аккуратность.
Квалификация
повар
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Таруса, Серпуховское шоссе, 69А, 249100, г Таруса, р-н Тарусский, ш Серпуховское, д. 69, корп. а