Кухонный рабочий

Обязанности

• Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т.
• п.) для кулинарной обработки Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование Моет обеденную, кухонную,(использованную посуду) с применением моющих и дезинфицирующих средств Выносит из пищеблока деревянную и другую тару Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи)

Требования

• коммуникабельность, дисциплинированность, Проявлять к получателям социальных услуг максимальную чуткость, вежливость, выдержку, предусмотрительность

Квалификация

• кухонный рабочий 2-го разряда