Бригадир поваров горячего цеха

62 604 – 75 000 ₽ в месяц.

Опыт работы: до 1 года

Образование: Среднее профессиональное

Полная занятость

Москва, Русаковская улица, Д.24

АО Управляющая Компания Отель Менеджмент

Обязанности

контролировать работу поваров готовить блюда согласно технологическим картам контролировать качество входящего сырья, свежесть, кондицию продуктов и их соответствие вкусовым стандартам соблюдать санитарные нормы, правила гигиены и техники безопасности

Требования

среднее профессиональное образование опыт работы поваром или бригадиром от 1 года в отельном или ресторанном бизнесе умение управлять работой других умение работать в команде

вакансия с trudvsem.ru