Приготовление горячих блюд, для сотрудников предприятия.
Соблюдение санитарных норм, личной гигиены, технологических карт, контроль качества продуктов.
Наличие медицинской книжки, прохождение обязательных: предварительных и периодических медицинских осмотров.
Знание правил использования оборудования, инвентаря, инструментов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода за ними.
Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
Знание правил товарного соседства.
Требования
Чистоплотность, соблюдение санпина
Квалификация
специальное образование
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Королев, Кутузова улица, 19, Московская обл. г.Королев, мкр.Первомайский ул.Кутузова 19