Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Повар находится на рабочем месте в спецодежде, ежедневно утром подробно знакомится с утверждённым в детском саду меню на предстоящий день, развешивает продукты, предназначенные на каждый приём пищи, в отдельную тару, соблюдает соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню, принимает от кладовщика детского сада продукты по утверждённому меню на завтрашний день под роспись, точно производит подготовку и закладку продуктов согласно меню.