Обязанности

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции - Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы. - Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартной продукции и товаров и предупреждение их порчи. - Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников. - Ведение установленного учета, товарных отчетов.