1. Оформление блюд 2. Участие в составлении меню 3. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм 4, Ежедневная подготовка списоков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов 5. Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте 6. Работа со спецодеждой, поддержание ее в чистоте 7. Составление и оформление отчетов, атов на брак, недостачу, пересортицу товаров
Москва, Подольских Курсантов улица, Д. 3;корпус: СТР. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1/1;, Работа рядом с домом выберем удобный из 50 ресторанов по Москве и области