Варщик пищевого сырья (бульонщица)

Обязанности

• 1.
• Выполнять санитарно- гигиенические правила.
• 2.
• Производить инспекцию компонентов, проверять наличие маркировки и срок годности сырья.
• 3.
• Установка весов по уровню.
• 4.
• Взвешивание компонентов согласно рецептуры.
• 5.
• Очистка весов и инвентаря от остатков продукта.
• 6.
• Уборка рабочего места.

Требования

• Ответственность.
• Работоспособность.
• Дисциплинированность.
• График работы сменный 12 часов (08:00-20:00; 20:00-08:00).

Квалификация

• Варщик пищевого сырья (бульонщица)