Смешивание разных ингредиентов для достижения желаемого вкуса и аромата. Подготовка купажных смесей в соответствии с рецептурой. Контроль качества и анализ купажей. Подбор и использование необходимых материалов и ингредиентов.
Требования
Чувствительность к вкусам и ароматам. Знание технологии приготовления и рецептуры различных напитков. Способность проводить анализ и оценку купажей. Умение работать с различным оборудованием.
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Чегем, Героя России Кярова А.С. улица, Д. 34;офис/квартира: -