Обязанности

1.Обеспечивает выполнение программы производственного контроля. 2.Проводит входной контроль сырья, материалов, моющих и дез. средств (визуальный контроль упаковки, контроль сроков годности при приемке сырья и материалов на складе, проверка документов, регистрация в лабораторных журналах, составление заключений несоответствия) 3. Контроль отбора и условий хранения образцов в течение срока годности продукции. 4.Выдает заключения о возможности использования сырья и материалов в производстве. 5. Выполняет лабораторные и производственные задания по контролю качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса, в соответствии со Спецификациями на продукт, стандартами Качества и Пищевой безопасности, а также Лабораторными Стандартами.

Требования

образование среднее профессиональное/ высшее (профильное), опыт работы от 1 года; уверенный пользователь ПК, знание офисных программ Excel, Word, Outlook.