Кухонный работник

Обязанности

• Кухонный работник выполняет следующие работы: Готовит дезинфицирующий раствор Моет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели Сушит посуду и приборы Удаляет остатки пищи и пищевые отходы Доставляет чистую посуду в цеха Содержит рабочее место в чистоте Оказывает помощь поварам в подготовке сырья: чистит овощи, яйца и т.дВ конце рабочего дня кипятит всю ветошь с применением дезинфицирующих средств, сушит Соблюдает правила по технике безопасности и охране труда Выносит мусор и пищевые отходы за пределы цехов Производит сбор пищевых отходов Содержит свое рабочее место в чистоте: моет регулярно в конце смены оборудование, производственные ванны, панели, полы; сушит в конце дня тряпки для мытья пола Моет полы и территорию своего закрепленного участка Раз в квартал проходит медосмотр

Требования

• Аккуратность; Внимательность; Чистоплотность; Ответственность; Исполнительность;

Квалификация

• 1