Кухонный рабочий

Обязанности

• 1.
• В течение рабочего дня поддерживает чистоту на рабочем месте.
• Следит за маркировкой инвентаря и санитарным состоянием.
• 2.
• Производить подсобную работу, доставку продуктов со склада на кухню.
• 3.
• Производить предварительную обработку сырья, мытье, чистка и нарезка овощей, переборка круп.
• 4.
• Мытье и чистку оборудования, кухонной посуды, инвентаря, производственных столов, панелей, дверей, окон, раковин согласно санитарным нормам.
• 5.
• Уборку производственных цехов и служебных помещений (ежедневная, влажная уборка всех цехов и помещений, перед каждой выдачей пищи влажная уборка с применением дезинфицирующих средств).
• 6.
• Обеспечить содержание производственных помещений, подсобных помещений, кладовых, моечных, холодильных камер в соответствии с требованиями санитарных правил в течение всей рабочей смены.

Требования

• среднее образование без предъявления требований к стажу работы

Квалификация

• Отсутствует