Повар

Обязанности

• Приготовление заготовок для кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.
• Варка картофеля и других овощей, бобовых, яиц.
• Жарка грибов, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, мясной), беляшей чебуреков.
• Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.
• Приготовление чизбургеров, гамбургеров, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов.Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации.
• Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.
• Ведение установленной технической документации.

Требования

• Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений.

Квалификация

• не требуется