- Приготовление качественных блюд и кулинарных изделий разнообразного ассортимента в столовых, требующих кулинарной обработки средней сложности.
- Реализация блюд через раздачу, подготовка отчета о реализации готовой продукции - Обслуживание посетителей с использованием кассового аппарата.
Требования
1.
Опыт работы 3 разряд - без предъявления требований к опыту практической работы; 2.
Опыт работы 4 разряд - Не менее 6-ти месяцев по профессии повар с более низким (предыдущем) разрядом при наличии среднего профессионального образования.
Не менее 1-го года по профессии повар с более низким (предыдущим) разрядом при наличии профессионального обучения.